Participants 2023

PARTICIPANTS 2023 (Par ordre d'inscription) - ACTUALISATION 1/10/2023

 

1. L'INSTANT CHOCOLAT D'ISABELLE (Isabelle Lamy-Verheyden) - Pralines, guimauves, biscuits, chocolats ... - Houyet

 

2. L'INSTANT DELICE D'ISABELLE ET FABRICE (Fabrice Lamy) - Boudins artisanaux, boulettes rôties, cervelas - Houyet

 

3. LES CONSERVES DE CAPUCINE (Pascale Deblanc) - Terrines et plats préparés en bocaux style "Wecks" - Julémont

 

4. TEALOU (Magali Deronge) - Thés et dérivés - Petit-Enghien

 

5. CONFRERIE SAINT-ANTOINE - Bière Saint-Antoine - Hannut/Blehen

 

6. LES ABEILLES AU CHATEAU (Josiane Mathelot) - Apicultrice - Wanze

 

7. SOU'PIERRE et TORTI'LIA (Pierre Legros) - Saltenas (croissants salés boliviens) - Anthisnes

 

8. AUX SAVEURS DE LA GRECE (Nancy Geets) - Produits artisanaux et vins grecs - Berloz

 

9.  Ets DESMICHT  (Marcel Desmicht) - Fromages fermiers et noix de jambon de Montenau - Spa/Balmoral

 

10. SO...CISSONS (Thierry De Coen) - Saucissons, fromages, ail frais - Helecine

 

11.  DADIS  (Roger Dahin) - Cacahuètes sucrées (Chou-Chou) - Messancy

 

12.  DISTRI-SC  (Serge Choquet) - Epicerie sucrée/salée, pékets, mousseux - Wavre

 

13. Annie WILIQUET - Pâtes aux truffes tournées dans la roue de parmesan et deux autres fromages - Latinne

 

14. LES BULLES AU CHOCOLAT - MACAR'OH (Thibault Herpin) - Chocolate in a bottle, macarons, chocolats, pralines - Pepinster

 

15. LOCO LOCAUX (Jérôme Pasciullo) - Burgers gastronomiques - Courrière

 

16. Image BRASSERIE DE LA LIENNE (Estelle et Cyril Larivière) - Basse-Bodeux

 

17. Ets Alain PILLOY - Sauces piquantes artisanales - Court-Saint-Etienne

 

18. LA ROUTE DU THE (Emmanuelle Depaermentier) - Thés et accessoires - Hannut

 

19. BRASSERIE DES LEGENDES/DISTILLERIE DE BIERCEE (Aline Pochet) - Apéritifs, bières et alcools (La Corne, la Quintine, l'Harmony, la Ducassis, Eau de Villée etc ... + paninis et croques revisités) - Willerzie

 

20. COCKTAIL AND Co (Dominique Seurin) - Cocktails artisanaux, rhum arrangé, vodka, mojito, limoncello - Luxembourg (L)

 

21. Image LES PLAISIRS D'ANGE (Angélique Billiard) - Production artisanale d'huiles, sirops, vinaigres, confitures, gelées - Saint-Servais

 

22. Image NEW DELI'S (Nathalie Bellis) - Foodtruck bar à pâtes/tartiflette - Berloz

 

23. OLD BUCK'S COFFEE HOUSE (William Colon) - Food truck cafés italiens Barista - Modave

 

24. DU GOUT A LA BOUCHE (Christophe Danis) - Rhums, Whiskies, Prunelle armagnac, Poire cognac, Bière Croisette de Dinant ... - Falmignoul

 

25. CROC'DIVIN (Pascale Raquet) - Croquettes gastronomiques artisanales - Awans

 

26. L'ARTIS'ANE ET COMPAGNIE (Cinderella Simonet) - Eleveurs et producteurs de fromages de chèvres et dérivés - Sinsin

 

27. LE CROQUE EN BOUCHEE (Silvana Cirolli) - Gaufres, lacquemants, boule de riz à emporter, tiramisu, rocher coco, cookies, crèpes, croustillons, churros, moelleux chocolat - Ougrée

 

28. Emmanuel CHAPET - Fruits séchés naturels biologiques sans sucre ajouté - Berchem-Sainte-Agathe

 

29. FLEUR DU LAKISSE (David Lejeune) - Vins de fleurs de sureau - Floreffe

 

30. SAUCIROCK (Christelle Cannaert) - Fuets espagnols - Jambes

 

31. LE FUMET DES ARDENNES - (Olivier Pierre) - salaisons et charcuteries ardennaises - Corbion

 

32. Image LE RUCHER DU CHANTELOUP (Michel Danthinne) - Apiculteur. Miel et dérivés, Bee'R du Chanteloup (bière blonde au miel), hydromel winter, crêpes au miel - Stembert

 

33. LES VINS DU VERT MARAIS (Luc Mertens) - Whiskies, rhums, liqueurs, sirops, absinthe - Ellignies-Sainte-Anne

 

34. GAG SIDE (Bernard Hubin) - Tabliers de cuisinier originaux/humoristiques - Aywaille

 

35. BOULANGERIE FRANCOIS - Boulangerie/pâtisserie fine et artisanale - Flémalle

 

36. DISTILLERIE DU FAYS (Alain Joiret) - Gins, rhums, genepi, pastis - Sprimont

 

37. LES ESCARGOTS DE GEER (Sandrine Steppé) - Escargots et dérivés - Hannut/Thisnes

 

38. NOLLY SWEET (Janique De Ruyver) - Bonbons, cuberdons, montages bonbons, confiseries, massepain, cookies géants artisanaux - Loupoigne

 

39. AU COEUR DE LA TRIBU (Stéphanie Porignaux) - Epicerie fine, jus de fruits - Vitrival

 

40. Confrérie Li Pîr'rêye di Lîcint (Alain Terwagne) - Bière artisanale et le "Boutchou" (pâté en croûte) - Lincent

 

41. Image GUY'NAIGRETTE (Raphaël Keyen) - Vinaigrettes artisanales - Ramillies

 

42. LOUNA EPICES DU MONDE (Olivier Lancel) - Epices du monde en tubes - Bruxelles

 

43. MAISON LESAGE (Emilie Lesage) - Biscuiterie, chocolaterie, confiserie, bar à jus - Hannut

 

44. AUPAMA L'EPICERIE (Jean-Pierre Grailly) - Epices du monde, moutardes, produits de la mer, vinaigres, matériel de cuisine, dégustation de spécialités préparées sur place avec ses produits, vins et spiritueux - Noville-sur-Mehaigne

 

45. LA FERME DU PONT DES DAMES (Albert Couraet) - Fromages, yaourts, beurre, salaisons (le tout de la ferme), confitures Célinette, jus et vins de fruits - Aische-en-Refail

 

46. DISTILLERIE MOULIN DU LOUP (Laurence Duhain) - Rhums, pastis et gins 100% belges, cocktail bar - La Louvière

 

47. Image LES VILAINES AU GRÉ DU VENT (Marie-France Laruelle) - Vin de pissenlit et sirops sauvages (fleurs de lavande, d'aubépine, de sureau, de capucine ...) - Villers-le-Bouillet

 

48. GOLD AND GREEN (Julien Rousseau) - Liqueur Gold and Green, bière artisanale IPA-triple-lager, chocobombe, brochette saucisse-oeuf, vin blanc chaud avec liqueur, Ice tea greenjasmin - Waremme

 

49. LES DELICES DE DELINE (Adeline Frantzen) - Chocolatière - Hannut

 

50. BRASSERIE SAINT-MONON (Vincent Chevalier) - Nassogne

 

51. LA FERME DES COTAIES (Yves & Loïc Cadiat) - Produits de la ferme (fromage pâte dure des cotaies, yaourts, desserts lactés, lait et lait choco, riz au lait, glaces, maquée ...) - Warnant-Dreye

 

52. L'OTHENTIQUE (Rudy Devadder) - Olives, tapenades - Rochefort

 

53. CHAMPAGNE DURDON-BOUVAL (Ludovic et Sandie Durdon-Bouval) - Producteurs de champagne - Vincelles (France)

 

54. Dominique VOLPE - Miel bio et dérivés - Souvret

 

55. Colette HUBERT - Spéculoos artisanaux, biscuits, caramel liquide - Liège

 

56. E.A.R.L LEBLOND (Damien et Annick Leblond) - Huîtres et fruits de mer - Lestre/France-Normandie

 

57. Image TRANQUIL' PEINARD (Anne Nicolas) - Cuisine asiatique - Godinne

 

58. Nicole DEHAUT - Advocaat, biscuits artisanaux, café ardennais - Rochefort

 

59. KIKKILIWATCH (David Thielemans) - Vins de terroir - Braine-le-Château

 

60. FEE MAISON (Béatrice Loge) - Galettes bretonnes, crèpes sucrées, cidre breton - Perwez

 

61. Jean DEWULF - Pêket fraise artisanal - Beaufays

 

62. LES PARTISANES (Marie-Christine Linard) - Tisanes artisanales et locales - Jandrain

 

63. Image Lesther TEIXEIRA - Cocktails Brésiliens - Wanze

 

64.  BAR-B-Q  (Steeve Herrent) - D'jote de Nivelles, pains-boudins maison, burgers cochonnaille/frites fraîches - Ways

 

65. Image TRESOR COCO (Mickaël Mortroux)- Cookies, massepain, spéculoos, rochers - Waremme

 

66. Image Blaise DEFLOO - Tartiflette maison - Hannut

 

67. LA THEROISE (Thérèse Lucas) - Bière locale - Hannut

 

68. Nadine BLONDEAU - Limoncello, arrangello, soupes, tapas - Hannut

 

69. Image BE-APERO (Geoffrey Leysten) - Conserverie artisanale de produits locaux - ANTHISNES

 

70. LES SAVEURS DE PACA (Christophe Dehantschutter) - Produits du Sud - Ecaussines

 

=> Une exclusion pour non-réponse aux communications : MIRELYS (Jennifer De Backer)