EDITION 2017
10 janvier 2017
Le bulletin de candidature 2017 est disponible ICI
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23 septembre 2016
Cette année, une animation/présentation des stands sera assurée en permanence.
Nous avons confié cette animation à Monsieur Michel VINCENT (Vivacité RTBF Liège).
EDITION 2016
Les inscriptions vont déjà bon train.
Les "fidèles" sont déjà au poste ...
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10 décembre 2015
Les inscriptions seront ouvertes dès le 3 janvier 2016.
Les réflexions destinées à améliorer la formule sont en cours, comme chaque année après le débriefing avec les participants.
Les heures d'ouverture de l'édition 2016 seont modifiées comme suit :
- samedi 15 octobre 2016 : 14h00 à 20h00
- dimanche 16 octobre 2016 : 11h00 à 20h00
20 octobre 2015
L'équipe remercie chaleureusement tous les exposants et le nombreux public.
Nombreux ... le dimanche surtout, c'est un fait.
Nous planchons déjà sur les améliorations à apporter à ce concept car il y a toujours possibilité de faire mieux, le samedi, notamment.
Pour l'édition 2016, nous planchons déjà sur une programmation musicale (concerts acoustiques) ainsi que sur une réforme de la publicité, certes abondante, mais qui doit devenir "nationale" !
C'est ambitieux pour une petite ville ... mais c'est un challenge que nous voulons porter.
A bientôt.
16 septembre 2015
Nous affichons COMPLET pour cette troisième édition !
65 stands de très haut niveau.
MERCI à toutes et tous pour votre enthousiasme (Nous avons dû décliner une vingtaine de demandes de participation afin de ne pas multiplier les offres similaires ...).
Ce sera un honneur pour nous, de vous recevoir dans les meilleures conditions, pour cette troisième fête du goût !
7 mai 2015
Le nombre de stands étant réduit de 82 à 65, afin de permettre l'installation de plusieurs espaces de dégustations, la sélection s'avère difficile.
Nous tentons également de proposer quelques nouveautés.
La clôture des inscriptions est programmée le 31 août 2015.
Au plaisir de vous accueillir.
22 janvier 2015
Les inscriptions pour le troisième VILLAGE DES SAVEURS de Hannut sont ouvertes.
Il se tiendra les 17 et 18 octobre (plages horaires étendues le samedi)
Les formulaires sont disponibles sur ce site.
Plusieurs changements interviendront en 2015 (tenant compte des avis émis par les artisans et le public)
> moins de stands et espaces de dégustation plus nombreux.
> espace central (podium) permettant à chaque artisan de présenter ses produits - projection vidéo live (tour à tour).
> animation musicale "live" dans l'espace réservé aux brasseries artisanales.
> ATTENTION : l'organisation ne prêtera du matériel qu'en cas d'absolue nécessité et contre versement d'une caution.
22 octobre
La deuxième édition s'est clôturée sur un beau bilan, une nouvelle fois.
Un peu moins de monde la samedi, avouons-le, car (pour une fois) la météo n'a pas favorisé les activités en intérieur, c'est clair !
Qu'importe !
De la sympathie, de la qualité, de la diversité ... que demander de plus !
Une troisième édition, les 17/18 OCTOBRE 2015
11 octobre
Les photos de la conférence de presse !
Ici ===> Photos
3 octobre
La conférence de presse de présentation du deuxième Village des Saveurs aura lieu le vendredi 10 octobre à 11h30 en la salle Jean Renard de l'administration communale de Hannut
26 septembre
COMPLET
- 63 stands de riches découvertes
- 14 brasseries artisanales dans l'espace Gambrinus... qui sera sans nul doute pris d'assaut, comme en 2013 !
6.000 visites uniques pour ce site internet !
Voila qui laisse présager d'un beau succès !
L'équipe est très fière de pouvoir vous présenter un tel ... plateau !
21 août
Nous affichons presque "complet" et nous en sommes particulièrement heureux.
Nous avons malheureusement dû décliner de nombreuses demandes qui ne correspondent pas à l'esprit artisanal que nous souhaitons insuffler à ce Village des Saveurs.
Nous n'avons pas, non plus, accepté la multiplication de stands qui proposent des produits identiques.
Nous pouvons d'ores-et-déjà prévoir une 3ème édition en 2015 !
Cependant, nous craignons que l'engouement constaté dépasse les possibilités de l'équipe d'organisation actuelle.
De nombreuses idées d'amélioration et de développement du concept ont été émises ou nous ont été proposées : l'équipe ne pourra s'y attacher seule car c'est un travail d'une année entière (de longue haleine et souvent méconnu).
Nous aimerions - notamment - créer un "comité de sélection" visant à pérenniser l'esprit de cette initiative et proposer diverses animations thématiques.
Nous faisons d'ores-et-déjà appel à toute personne (artisan ou non) qui partage ces valeurs et cette envie de faire "avancer les choses".
Infos et contact :
> 019/51 91 91
16 juin 2014
Il n'est jamais agréable de "refuser" l'accès à des exposants. Nous tenons à expliquer clairement notre démarche à celles et ceux auxquel(le)s nous pensons devoir "dire non".
Cette démarche est qualitative et ne sera jamais quantitative.
==> Nous ne souhaitons pas accueillir des produits qu'il est possible de trouver dans la grande distribution.
==> Nous limitons l'offre en vins et champagnes (5 stands) car un service-club local organise un superbe Salon du Vin quelques semaines plus tard.
==> La demande en provenance de l'étranger est strictement limitée à des produits "de pays" présentés par des artisans issus de la région dont question.
7 février 2014
Les inscriptions ont commencé : les fidèles sont déjà bien présents.
3 février 2014
Le bulletin d'inscription pour l'édition 2014 du Village des Saveurs, les 18/19 octobre sera disponible dans quelques jours sur ce site.
Comme vous le constatez, l'équipe a pris bonne note des remarques émises par les artisans et le public : réduction à deux jours et plages horaires adaptées.
- Samedi 18, de 14h00 à 21h00
- Dimanche 19, de 11h00 à 19h00
25 octobre
Avons-nous été trop présomptueux pour cette première édition ?
Sans doute ..
Mais l'enthousiasme est débordant tant la qualité (à quelques corrections près ...) était exceptionnelle.
Les corrections seront apportées - sans aucun doute - en 2014.
Cet événement prendra petit-à-petit une belle place dans le paysage régional ... soyez-en certains !
La plupart des artisans reviendront vous "titiller" en 2014 : BRAVO Mesdames et Messieurs ...
16 octobre
J-2 : l'équipe est prête à accueillir chaque artisan avec la convivialité qui, nous le pensons, caractérise nos différentes organisations.
"Ne pas se prendre au sérieux tout en faisant sérieusement notre travail" : c'est sans doute une "devise" qui nous colle pas mal !
13 octobre
Notre ami, et fidèle de nos organisations, Alain Buchet, Traiteur du Marais, ne pourra nous rejoindre suite à un accident domestique. Nous lui souhaitons un prompt rétablissement. Nous l'attendons au Marché de Noël des 30 novembre et 1er décembre.
S'agissant de l'un des stands les plus vastes, nous le remplaçons par deux artisans dont les spécialités n'étaient pas encore représentées :
55 ► Thomas CAILLAU (Cuisine ensoleillée) - Artisan cuisinier - Wanfercée-Baulet
56 ► L'Art du Vigneron (Caviste) - Vins en direct de la Cave, pas dans le commerce - Genval
10 octobre
Une dernière nouveauté :
54 ► E.A.R.L. LEBLOND (Ostréiculteurs à Lestre - France/Cotentin) - Huîtres
8 octobre
Celles et ceux qui nous font l'honneur de parcourir ces pages ont certainement aperçu plusieurs changements dans la liste des participants.
Nous avons, effectivement, remplacé trois artisans qui ont dû "déclarer forfait" pour des raisons bien légitimes. Mais nous avions ... et avons encore ... de la "réserve" ;-)
4 octobre
Conférence de presse ce midi avec la présence de 11 artisans participants.
23 septembre
Un désistement aussitôt remplacé par un stand qui nous ravit : un véritable artisan de nos belles Ardennes et ses préparations de terroir : Le Fumet des Ardennes
Voila le type de démarche authentique qui nous encourage (encore plus) dans notre bataille pour la qualité.
Nous avons 11 artisans en "liste d'attente" (à ce jour) : pour la parfaite compréhension de notre démarche, nous remplaçons tout désistement par un artisan d'une spécialité non encore représentée.
19 septembre
Nous avons décidé d'annuler trois inscriptions qui ne correspondent pas au critère STRICTEMENT ARTISANAL souhaité pour notre premier Village des Saveurs.
TROIS emplacements sont donc libres à ce jour.
Bienvenue à tout ARTISAN AUTHENTIQUE. (Sauf dans les spécialités déjà présentées)
17 septembre
Merci à "Télétourisme RTBF" (et à Pascal Fauville) pour la publicité ... ;-)
10 septembre
Une 15ème brasserie artisanale nous rejoint : la Brasserie SAINT-MONON (Nassogne)
31 août
60 ► NOUGATERIE DES FUMADES - (Bernadette Van Empel) - Nougats du Var/France de fabrication artisanale - Autre-Eglise
http://www.nougaterie-fumades.com/
Notre premier Village des Saveurs affiche COMPLET
(Sauf désistement ou proposition exceptionnelle)
24 août
Un 58ème artisan vient de nous rejoindre : l'Artisan du Café (Verlaine)
=> ainsi qu'une 59ème : Florence LEBAILLY (Gauffres aux légumes) ... à découvrir.
ATTENTION: il ne reste qu' UN SEUL emplacement disponible !
22 août
L'espace GAMBRINUS est presque complet et nous en remercions chaleureusement les artisans et Didier Cornet, Maître Brasseur, notre "conseiller" en la matière.
Nous vous proposerons :
- La Val-Dieu
- La Troufette de Bastogne
- La Saint-Antoine de Blehen
- L'Ultra des Ecaussines
- Namber1 de Nandrin
- La Botteresse de Sur-les-Bois
- La Fantôme
- La Forestine
- La Brasserie Bertinchamps
- La Brasserie de Marsinne
- La Wépionnaise
- La Brasserie de Warsage
- La Beynoise
- La Hombourg
14 août
Plus que 3 emplacements disponibles
9 août
Plus que 4 emplacements disponibles
8 août.
⇒ Un nouvel artisan inscrit => ne restent plus que 5 emplacements disponibles.
⇒ La conférence de presse de présentation du Village des Saveurs se tiendra en la salle Jean Renard de l'Hôtel de Ville de Hannut le vendredi 11 octobre à 11h00.
7 août.
La Chèvrerie de la Machine ne pourra malheureusement être des nôtres.
Voila qui libère un emplacement pour tout artisan intéressé.
Il reste 6 emplacemernt disponibles à ce jour.
3 août.
L'espace GAMBRINUS prend forme et nous en remercions chaleureusement les artisans et Didier Cornet, Maître Brasseur, notre "conseiller" en la matière.
Nous vous proposerons :
- La Val-Dieu
- La Troufette de Bastogne
- La Saint-Antoine de Blehen
- L'Ultra des Ecaussines
- Namber1 de Nandrin
- La Botteresse de Sur-les-Bois
- La Fantôme
- L'Elfique
- La Hombourg
- La Forestine ou la Caracole (à confirmer)
1er août.
Afin de permettre à chaque artisan de s'exprimer dans les meilleures conditions, tenant compte de l'espace disponible et afin de ne pas surcharger celui-ci, nous limitons le nombre de participants à 60 pour cette "première" !
Chaque stand disposera d'un espace "dégustation", dans une disposition "aérée" afin d'assurer la fluidité de la circulation du public.
Il reste donc 6 stands disponibles à ce jour !
26 juillet.
L'équipe tient à remercier chaleureusement tous les participants (55 à ce jour) qui nous font confiance.
Nous tenons à apporter une précision suite à une remarque : il n'y a pas QUE des artisans/producteurs, qui, souvent, vendent leurs produits au départ de leurs installations. Notre initiative est ouverte également à quelques commerçants qui distribuent des produits strictement artisanaux de première qualité.
28 mai.
Nous pensons qu'il est important d'inviter les 4 restaurateurs locaux de haut niveau à participer à cette initiative de la manière qu'ils estimeront la plus opportune.
L'invitation a été lancée.
24 avril 2013.
Le projet d'espace "Brasseries artisanales" avance très bien : elles seront une dizaine à vous proposer leurs productions originales ... et savoureuses !
15 janvier.
► Nous disposons d'environ 100 stands de 3 mètres x 3 mètres (ou plus, si souhaité).
► Vu la gratuité offerte et la qualité des produits présentés, nous souhaitons qu'un soin particulier soit apporté à l'aménagement et à la décoration des stands.
► Publicité : l'affiche officielle sera diffusée dans tout le pays via les Maisons et Offices de Tourisme. Les flyers seront diffusés de la même manière + via les différents marchés arrtisanaux du pays.
Les partenaires-presse interviendront dès le mois de juin.
1er janvier.
L'année commence avec une excellente nouvelle : un rassemblement des brasseries artisanales de Wallonie (voire de Flandre ...) à notre Village des Saveurs ... YES
10 novembre 2012
L'accueil réservé à l'annonce de cette organisation réjouit l'équipe des "Petits marchés artisanaux".
Plusieurs partenaires se montrent déjà intéressés.
Une belle aventure commence.